■商品について
サントリーウイスキー100周年を記念し、ものづくりの現場である蒸溜所のデザインをあしらった、2023年限定デザインラベル。
未来への思いを蒸溜所のデザインで表現された１本です。
【テイスティング・ノート】
森の若葉のようにみずみずしくフレッシュな香り、爽やかで軽快なキレのよい味わい。
≪色≫
明るい黄金色
≪香り≫
すだち、ミント
≪味≫
軽快で爽やかな口あたり、ほのかな酸味を感じるすっきりさ
≪フィニッシュ≫
かすかなスモーキー、ほのかな甘み、すっきりとしたキレ
【楽しみ方】
≪オン・ザ・ロック≫
時が経つにつれ、少しずつ氷が溶けて、白州がその表情を刻一刻と変えていきます。
ゆっくりと時間をかけて、その繊細な香味の変化をお愉しみください。
≪水割り≫
水が白州の個性を柔らかく包み、その味わいをゆっくりと愉しめます。
白州1に対して水2～2.5を基本に、合わせる食事やお好みで色々な濃さをお試しください。
≪ストレート≫
白州の香りと味わいをじっくり愉しめます。
立ち上る香りを愉しみ、すこし口に含んだら、舌の上でころがすようにして、味わいの重なりを紐解いてみると、白州の豊かな香味をより深く愉しんでいただくことができます。
【オススメ料理】
スモークアイスバイン
金目鯛の西京焼き
牡蠣のハーブオイル煮
※公式サイトより引用
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