■商品について
唯一、1973年の格付けで第二級から一級へと昇格したシャトー「ムートン・ロートシルト」。
毎年違うアーティストによって描かれているラベルは、世界中の愛好家を魅了し続けています。
こちらは、上質でエレガントな香りが広がる、濃く美しいルビー色をした「2015」。
完熟果実の香りに漂うスパイス香が魅惑的な、至極の1本です。
【テイスティング・コメント】
暗く鮮やかな色調の美しい外観、紫がかった光沢。
野生のブラックベリーやブルーベリーを思わせる果実のアロマが広がり、トーストパン、リコリス、白タバコのノートが豊かで複雑なアロマパレットをさらに彩ります。
みずみずしく肉厚で、塩っぽさのあるアタック。
極めて濃厚で、ビロード感のあるクリーミーなタンニン。
絹を思わせる滑らかなテクスチュアで包まれています。
ほのかなミネラル感がアクセントになっています。
すべての要素が整っている味わいには、完熟果実の香り、ペッパーを思わせるスパイス工が豊かに香ります。
※公式サイトより引用
■オススメ料理
赤身肉のステーキ
煮込みハンバーグ
鴨肉のコンフィ
■原産地呼称
AOC. PAUILLAC(ポイヤック)
■格付
メドック 格付第1級