※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
30年以上に亘って高品質なメルロを造り続けてきた「ダックホーン」。
そのダックホーンの代名詞とも言うべきメルロ・ナパ・ヴァレーを、長年作り続けた経験に裏打ちされた醸造チームにより造られる「メルロー・カリフォルニア」。
メルローのエレガンスさを表現し、大胆な果実味にハイライトを当てています。
優れた畑のブドウのみを使用し、それぞれのヴィンテージと畑の特徴を反映した最高のワインです。
【テイスティング・コメント】
瑞々しいブラックチェリーとバニラ、ココアのアロマ。
ブルーベリー、カシスの味わいが、きらびやかな酸とバランスし、エレガントさが感じられます。
絹のように滑らかで洗練されたタンニンが、凝縮した果実味と相まって広がります。
■畑
ソノマ(自社畑中心):約80%
メンドシーノ:15%
ナパ:5%
■熟成
仏産樽(新樽40%)にて12ヵ月
■オススメ料理
茄子の田楽
鴨のロースト
牛肉とピーマンのオイスター炒め
※インポーター資料より引用
■原産地呼称
AVA. CALIFORNIA(カリフォルニア)