※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
1596年創業のニュイ・サン・ジョルジュで最も古く、偉大なドメーヌ「デュフルール」。
除草剤を一切使用せず、可能な限り有機肥料のみを使用しています。
「レ・フルール」のワインは、力強さや凝縮感の表現よりも、バランスやハーモニーを追い求めたスタイルのワインです。
【テイスティング・コメント】
カシスやフランボワーズなど、いわゆるブルゴーニュ ピノ・ノワールの代表的な香りがしっかりと感じられます。
酸味やアルコール感、余韻への繋がりなど、伝統的なブルゴーニュワインのお手本的ワインです。
■熟成
口当たりのよいタンニンとピノ・ノワールの本来の味を表現するために、ステンレスタンクで熟成しています。
■オススメ料理
トマトやチーズのタルト
タルトフランベ(アルザス風のフラットブレッド)
きのこのリゾット
サーモンのポワレ
ローストチキンまたは鶏のグリル
※インポーター資料より引用
■原産地呼称
AOC. BOURGOGNE(ブルゴーニュ)
■格付
地域名(レジオナル)