※商品画像はイメージです。ラベルやボトル、パッケージのデザインは変更となることがあります。※
■商品について
1785年創業の、王妃マリー・アントワネットに献上し、マリリン・モンローにも愛されたシャンパーニュ「パイパー・エドシック」。
こちらは、優れた年にのみ造られるヴィンテージ・シャンパーニュ。
2014年は上品できらびやかでありながら、強さを備えたヴィンテージです。
主にグラン・クリュ及びプルミエ・クリュのブドウから構成され、シャルドネが軽快さと果実味を、ピノ・ノワールが洗練した印象をもたらしています。
【テイスティング・コメント】
レモンなどの柑橘類のフルーティなアロマに、オレンジの花やリコリス、ライムピールも感じられ特徴的な様子を呈しています。
口中はとてもフレッシュで、このヴィンテージの特長であるフルボディなスタイルが、ブリオッシュやローストしたアーモンドの風味と調和しています。
・ドサージュ：7g/L
■受賞歴
インターナショナル・ワイン・チャレンジ2021金賞
ドリンクス・ビジネス シャンパーニュ・マスター2021金賞
デカンター・ワールド・ワイン・アワーズ2021プラチナ＆ベスト・イン・ショー
■評価
ワイン・スペクテイター：93
デカンター・ワールド・ワイン・アワーズ：98
■オススメ料理
焼いたロブスターなどの甲殻類の料理
■「ダッシュ・オブ・セダクション」がコンセプト
パイパー・エドシックの「ダッシュ〈‐〉」は、「パイパー」と「エドシック」という二つの家名をつなぐアイコン。
ブランドコンセプトである「ダッシュ・オブ・セダクション」は、パイパー・エドシックが赤いダッシュですべての物語をつなぎ、人と人を目に見えないマグネットのように結びつけるセダクティヴ（魅惑的）なシャンパーニュであることを意味しています。
※インポーター資料より引用
■原産地呼称
AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ）
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