※商品画像はイメージです。ボトルなどのデザインは変更となることがあります。※
■商品について
ビーム家伝承の香味づくりの粋を結集した、名匠の魂が宿る、長期熟成クラフトバーボン・シリーズ。
200年を超えるクラフトマンシップが生み出す、不朽の名作です。
こちらの「ベイゼル・ヘイデン」は、ライ麦の使用比率が高く長期熟成を経たその独特で奥深い味わいで、バーボン通の人々にこよなく愛されています。
■ジム・ビーム蒸留所について
1795年、ドイツ移民のジェイコブ・ビームがケンタッキー州でウイスキー蒸留所を設立し「オールド・ジェイク・ビーム」ブランドで販売開始したのが、ジムビームの始まりです。
ジェイコブ・ビーム亡き後も、ビーム家は7代にわたって家業を受け継ぎ、ジムビームの品質と伝統を守り続けてきました。
19世紀後半に入ると、その品質の高さゆえにアメリカ国内で人気を博し、20世紀に入ると世界中へ輸出されるようになりました。
現在では、世界No.1の売り上げを誇るバーボンブランドとして、多くの人々に愛されています。
クラフトバーボン・シリーズ
ビーム家6代目ブッカー・ノウがつくりと味わいへの自らの理想と信念を貫いて誕生させた、アメリカンウイスキーの頂点に立つ傑作シリーズ。
7代目フレッド・ノウはいま、この深遠なプレミアムバーボンのより高い頂を目指して香味探求をつづけながら、父の魂を伝承しつづけています。
■このウイスキーについて
その昔「オールド・グランダッド」と呼ばれて愛された人物の名を冠したウイスキー。
貯蔵庫最下段で8年超、なめらかな香味のピークを迎えるまでじっくりと熟成。
ライ麦比率がジムビームの2倍以上で、独特のスパイシーさがあり、アルコール度数を40%に抑えた極めてスムーズな飲み口を楽しめます。
テイスティングノート
色
明るい黄金色
香り
はちみつ・ハーブ的なスパイスの香り
味わい
ライ麦のスパイシーさとはちみつ様の甘さが共存
余韻
ドライでクリーンな後味
オススメの飲み方
ハイボール
水割り
カクテルのベースとして
「マンハッタン」や「オールドファッションド」など
オススメ料理
ブルーチーズとクルミのサラダ
イカ墨のパスタ
スペアリブ バーベキューソース煮込み
ゴーダ チーズ(セミハードタイプ)
※インポーター資料より引用