■商品について
フレスコ・ディ・マァジは、マァジ社の造る「アーティザナル・ワイン（職人技による手作りワイン）」です。
収穫から醸造まで自然な方法で造られています。余計なものは足さず、ノン・フィルターで澱引きもしていないため、ブドウ本来の美味しさが味わえます。
サステナブルを意識したパッケージングや低めのアルコール度数など、現代のトレンドにマッチしたワインです。
【テイスティング・コメント】
麦わら色。
洋ナシなどの白いフルーツやフラワリーなリッチなアロマ。
驚くほどしっかりとしたボディのパイナップルの甘さと酸味をベースにしたフルーティな味わいが魅力的です。
フレッシュでクリーンな余韻が続きます。
【オススメ料理】
アペリティフに最適
シリアルや野菜を使用したコンテンポラリーな料理
魚や白身肉の料理
※インポーター資料より引用
■原産地呼称
IGT. VERONA（ヴェローナ）
■生産情報
収穫と選果は、手で朝方に行われます。
収穫後ブドウはすぐにワイナリーへ運ばれ、ソフトプレス、モストへのハイパーオキシジェネーション（大量の酸素を供給すること）の後、低温にて重力を活かしてデキャンティングを行います。
17～20℃で自生酵母による自然発酵を行います。
熟成はステンレスタンクにて11月～12月の寒い時期に行われます（ノンフィルター）。
Fast Shipping and Professional Packing
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