※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
近年のブルゴーニュおいて、トップドメーヌとして名を馳せている「ヴァンサン・ジラルダン」。
ピュアでエレガントなスタイルの高品質ワインで、人気を博しています。
こちらはシャサーニュ・モンラッシェのプルミエ・クリュの最良畑のひとつで、グラン・クリュの「ル・モンラッシェ」の南端に隣接しています。
非常に小さな区画のため流通量が限りなく少なく、あまり見かけることのない希少なワインが生み出されます。
■熟成
228Lのフレンチオーク樽(新樽15%)18ヶ月
■テイスティング・コメント
様々な要素が混ざる複雑なアロマ、ジューシーな果実味、ミネラルがあり、素晴らしく長い余韻が感じられます。
※インポーター資料より引用
■オススメ料理
フォワグラのポワレ
鶏肉のクリーム煮
サーモンのムニエル
■シャサーニュ・モンラッシェについて
シャサーニュ・モンラッシェはブルゴーニュのコート・ド・ボーヌに位置し、ムルソーやピュリニー・モンラッシェと並び、世界規模でも賞賛を受けてきました。
シャサーニュ・モンラッシェは、ミネラルの豊富さと果実の凝縮感を備えており、穏やかな余韻が続きます。
ピュリニー・モンラッシェと比べ、比較的コスパが良く一級畑(プルミエ・クリュ)の個性が豊かで、愛され続けてきた生産地です。
■原産地呼称
AOC. CHASSAGNE MONTRACHET
(シャサーニュ・モンラッシェ)
■格付
1級畑(プルミエ・クリュ)