※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※
■商品について
イタリアの大統領官邸をはじめ、国外のイタリア大使館での公式晩餐会でも必ずサービスされるフェッラーリのスプマンテ。
政界のみならず、イタリアンモード界やスポーツ界においても、華やかな舞台や慶事の乾杯を演出する、まさにイタリアを代表する芸術作品の1つ。
食前酒としてはもとより、ガス圧を少し抑えて食中酒として前菜から最後のメイン料理まで、食事と最後まで寄り添えるように特別な配慮のもと醸造されています。
こちらは、フェッラーリ社が日本へ、長年の友情に感謝と敬意（オマージュ）を込めて造った、世界で唯一の特別な逸品。
エチケットには日本で縁起の良いとされている、和風の美しい模様があしらわれ、華やかに日本を祝福しています。
フェッラーリ・オマージュの華やかなデザインは、日本文化に関わる行事や、様々な慶事に最適！
シャルドネの典型的な味わいとバニラやイーストを感じさせる心地良い余韻が長く続く、日本とイタリアの友好を象徴する特別な1本です。
■生産地域
トレント周辺の丘陵地帯、ヴァル・ダディジェ、ヴァル・ディ・チェンブラ、ヴァッレ・ディラーギ（標高300-700m）。
■製造方法
9月中旬に手摘みにて収穫。
温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵（発酵温度20℃）。
最低40ヶ月間瓶内熟成（メトド・クラッシコ製法）。
■テイスティング・コメント
黄金色に輝くきめ細やかなペルラージュ。
熟したフルーツ、香ばしいパン、ヘーゼルナッツ、花の香り。ドライでエレガント、バランスの取れた味わい。
シャルドネの典型的な味わいとバニラやイーストを感じさせる心地良い余韻が長く続きます。
■オススメ料理
アペリティフとして
魚、野菜
軽めの肉料理
和食、天ぷらなど
※インポーター資料より引用
■原産地呼称
DOC. TRENTO（トレント）
Fast Shipping and Professional Packing
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