※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
西オーストラリア地区で最も大きな家族経営のワイナリーの1つ、アルクーミ。
オーストラリアの権威あるワイン専門誌にて、3年連続最高評価の5つ星を獲得するなど、注目を集めています。
こちらのワインは、西オーストラリア州南部のフランクランド・リヴァー地区にある自社畑のブドウを使用。
最も樹齢の古い1971年から2003年に植えられたガイゼンハイムのクローンの区画まで、いくつかの区画で出来たワインを微調整してブレンドしています。
■生産地について
素晴らしいワインを生み出す理想的な地
フランクランド・リバーは、西オーストラリア州で最も孤立したワイン生産地域であり、グレートサザン地方の最大の秘密の1つです。
ここは、最も風光明媚な風景、自然のままの環境、そしてこの特別な場所を表現する素晴らしいワインを生み出すのに理想的な気候を備えた、完全に孤立した場所です。
フランクランド・リバー・リースリングとシラーズは、繊細で表現力豊かで、熟成に値する世界クラスの冷涼な気候のワインです。
■生産者について
マレリーズ・ルッソー(ワインメーカー)
南アフリカの西ケープ州で生まれ農業を育ち、理学士号を取得しました。
ステレンボッシュ大学でブドウ栽培と醸造学を学び、その後ニュージーランド、カリフォルニア、オーストラリア、そして最近ではフランスで世界に挑戦しました。
マルコ・ピナレス(ボトリングマネージャー)
主にワインメーカーとしてワイン業界で16年以上の経験を持ち、世界中を旅してきました。
広エーカー農業の背景がマルコを農学を学ぶきっかけにさせ、そこで偶然ワイン造りに夢中になり、今日まで続く情熱を育みました。
2018年にアルクーミに入社し、瓶詰めおよび倉庫マネージャー兼ワインメーカーとして新たな挑戦に乗り出しました。
■テクニカル情報
3月後半の早朝、12日以上かけて収穫。
フリーランジュースを区画ごとに別々にステンレスタンクで低温発酵。
■受賞歴
2022 Wine Show of WA:ゴールド(2021VT)
2022 Perth Royal Wine Award:ゴールド(2021VT)
2022 National Wine Show:トップゴールド(2020VT)
■評価
2022 Tim White – Wine Reviewer:95(2022VT)
2022 James Halliday Wine Companion:92(2021VT)
■飲み頃温度
6~12℃
■テイスティング・コメント
緑がかった輝きのある麦わら色。
レモンの皮や柑橘類の香り。
冷涼気候を反映した繊細なミネラルのアロマも印象的。
ライムやグレープフルーツの凝縮した風味が引き締まった酸に支えられ、長い余韻へ続きます。
■オススメ料理
大根とスモークサーモンのサラダ
海老の天ぷら
ジャーマンポテト
※インポーター資料より引用
■原産地呼称
GI GREAT SOUTHERN(グレート・サザン)