※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※
■商品について
ドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」と、シンガポールに拠点を置くアニマルスピリッツが共同でリリース。
卓越した味わいと優れたヴィンテージを厳選してボトリングを行ったシリーズです。
■このウイスキーについて
カスクタイプ
ホグスヘッド
蒸留年
2008年(熟成:11年)
≪テイスティング・ノート≫
甘くスモーキーな美味しいアイラウイスキー。
グラッシーさが複雑さ、多層感を演出しており、食べ物との相性も良くさせています。
カラー
ごく薄い黄色。
香り
甘いバニラの香り、松葉茶、青いハーブ、加熱したアガベ。
それら全てを下支えするのは燻されたスモーキーな干し草の分厚い壁。
味わい
ハーブが煎じられたオイル、甘いバニラクリーム、麦の糖と灰っぽいスモーク。
フィニッシュ
麦の甘みがバニラの風味と共に舌に残り、穏やかで甘いスモークが重低音を奏でます。
※インポーター資料より引用
■オススメの飲み方
ストレート
ロック
ハイボール
■オススメ料理
生牡蠣
カツオのワラ焼き
タンドリーチキン
スティルトン チーズ(青カビタイプ)