※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
現地ブルゴーニュでも評判の高い生産者でありながら、フランス国外はもとよりフランス国内でも探し出す事が難しく、ブルゴーニュ愛好家の間では探し求める価値のある優良生産者と言われている「オドゥール・コカール」。
ワイン・ガイドへの露出は少ないものの掲載されれば高評価を得る入手困難な生産者です。
こちらは、ドメーヌのフラッグシップワイン「クロ・ラ・リオット」。
クロ・ド・ラ・ロシュに連なる斜面の上部にあるクロ・ラ・リオットは、その名の通りクロ(＝石垣)に囲まれており、モレ・サン・ドニ村の行政が単独所有しております。
オドゥール・コカールはメタヤージュ(折半小作契約)でこの畑を管理している為「クロ・ラ・リオット」が飲めるのは現在オドゥール・コカールのみとなっています。
■畑のロケーション
クロ・ラ・リオットはクロ・ド・ラ・ロシュを構成するリューディ、レ・シャビオの直下にある素晴らしいロケーション。
モレ・サン・ドニ村の一級の中でも評価の高い畑です。
■醸造
全て除梗を行い、ステンレス・タンクにて発酵。
フレンチオーク樽(228ｌ)にてMLF後、同オーク樽にて15～18ヶ月熟成（新樽率50%）。
■評価
ワイン・スペクテイター：93（2012）、94（2014）
■テイスティング・コメント
赤や黒い果実の香りが主に感じられ、香り、味わい共に良くまとまっています。
ミネラルもしっかりと感じられ、タンニンも柔らかく溶け込んでいます。
■オススメ料理
松茸の炭火焼き
コック・オ・ヴァン
※インポーター資料より引用
■原産地呼称
AOC. MOREY SAINT DENIS（モレ・サン・ドニ）
■格付
1級畑（プルミエ・クリュ）
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