※画像はイメージです。ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
ジュヴレ・シャンベルタンの歴史ある名門ドメーヌ「ジョセフ・ロティ」。
多くのワインジャーナリストが、大変に高い評価をつける大人気ドメーヌ。
こちらはジュヴレ・シャンベルタン村を代表する1級畑。
壮大な構成が楽しめる、スケール感のあるワインです。
【テイスティング・コメント】
柔らかくオークがかったノーズは、プラム、カシス、スパイスのよりエレガントなノートを示し、十分な土と野生のニュアンスがあります｡
印象的に濃縮されたフレーバーには際立ったボリュームがあり､ドライエキスが溢れ、ヴェルヴェットのような口当たり。
しっかりとしたタンニンが若々しく渋く、きれいに複雑でビターな種のあるフルーツが強調されたフィナーレを形成しています。
【畑】
0.4ha所有。
80年の樹齢のブドウから2500本程度生産。
畑は東西に延びた形をしており日当たりが良い。
さらに周囲に高い壁があるため熱がこもりやすく、良く熟す区画。
【オススメ料理】
コック・オー・ヴァン
鴨肉のロースト
エポワス（ウォッシュチーズ）
※インポーター資料より引用
■原産地呼称
AOC. GEVREY CHAMBERTIN（ジュヴレ・シャンベルタン）
■格付
1級畑（プルミエ・クリュ）
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