※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※
■商品について
ゴールドに煌めくブリュット。
繊細な泡立ちが持続し、ブドウ本来の素材を生かしたピュアな味わいとシャープな後味が特徴のシャンパーニュです。
【テイスティング・ノート】
黄金色に輝くSoumei Brutはスッキリとした味わいとミネラル豊かです。
アプリコットやフジリンゴ、柑橘系フルーツの香りに包まれ、後味に果実味がしっかり感じられる上品かつ繊細なシャンパーニュです。
■テクニカルデータ
・発酵期間:15ヶ月~ 18ヶ月
・リザーブワイン:30%
・ドサージュ:5g/L
■オススメ料理
海老の天ぷら オレンジソース添え
仔牛のフィレ肉のロースト
真鱈のサフランクリームソース
アンコウのソテー オレンジとニンジンのピューレ添え
鴨のオレンジ煮込み
ローストタラとクリーミーカボチャのパプリカ
※公式サイトより引用
■原産地呼称
AOC. CHAMPAGNE(シャンパーニュ)