※ボトル画像はイメージです。ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
「クロ・ヴィンスヴュール」は南向きと東南向きの斜面にある単一畑。
土壌は豊富な貝殻と粘土を含む石灰岩土壌（ムッシュルカルク）で、いくつかのエリアでは土壌は薄く斜面の中腹で岩盤が露出しているこの地域でも稀な土壌です。
アルザスとしては高い標高の約３５０ｍに位置し、その影響からドメーヌの所有する畑の中でも最も遅い収穫となります。
このことにより非常にアロマティックで安定した酸のバランス、熟成ポテンシャルを持ったワインに仕上がります。
【テイスティング・コメント】
黄色を帯びた淡いゴールド。
濡れた石、スパイシーなハーブやトースト等、上品なミネラルを感じる複雑な香り。
しっかりした構成、酸とともに甘味もほのかに感じられますが、全体的にドライな味わい。
わずかな塩気が、一層の美味しさを付け加えています。
■認証
オーガニック認証：ECOCERT、AB
ビオディナミ認証（BIODYVIN）
■オススメ料理
エレガントな魚料理が良く合います。
・レモン風味のヒラメ
・サーモン（フレッシュ、スモークしたもの）
など…
※インポーター資料より引用
■原産地呼称
AOC. ALSACE（アルザス）
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