※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。
200haを超える自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
こちらのアベイ・ド・モルジョの畑はプルミエ・クリュのモルジョに隣接しています。
白い花、フルーツ、蜂蜜を思わせるアロマが感じられる、力強くリッチな白ワインです。
■畑
・土壌:泥灰土、石灰岩、粘土質
・収穫方法:手摘み
■醸造
・発酵:オーク樽にて3~4週間
・熟成:オーク樽にて16カ月間
■評価
2017ヴィンテージ
・ワインアドヴォケイト:94~92点
・アントニオ・ガローニ:92~90点
■オススメ料理
フォアグラ、魚のクリームソース煮、リッチなソースを使った海老、蟹、白身肉料理によく合います。
※インポーター資料より引用
■シャサーニュ・モンラッシェについて
シャサーニュ・モンラッシェはブルゴーニュのコート・ド・ボーヌに位置し、ムルソーやピュリニー・モンラッシェと並び、世界規模でも賞賛を受けてきました。
シャサーニュ・モンラッシェは、ミネラルの豊富さと果実の凝縮感を備えており、穏やかな余韻が続きます。
ピュリニー・モンラッシェと比べ、比較的コスパが良く一級畑(プルミエ・クリュ)の個性が豊かで、愛され続けてきた生産地です。
■原産地呼称
AOC. CHASSAGNE MONTRACHET
(シャサーニュ・モンラッシェ)
■格付
1級畑(プルミエ・クリュ)