※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※
■商品について
創業時から変わらぬ伝統の製法と風土、選び抜かれた原材料と200年変わらぬマザーウォーター、そして熟練した職人たち、どれ一つ欠けても「ザ・グレンリベット」は生み出されません。
こちらは、ザ・グレンリベットの創始者であるジョージ・スミス氏へのオーマージュとして生まれたウイスキー。
ジョージ・スミス氏の理想とする製法・レシピを、現在のマスターディスティラーであるアラン・ウィンチェスター氏が忠実に再現。
創業当時から変わらない、首が長く釜の幅が広いユニークなランタン型のポットスチル(単式蒸留器)によって生まれるクラシカルなフルーティーフレーバーを、アメリカンオークのファーストオーク(新樽)で熟成。
原酒のクリーミーな甘さで引き立てる、とびきりスムースで完璧なバランスの1本です。
■樽
伝統的なオーク、アメリカン・ファーストフィル
■フレーバーの特長
このウイスキーのフレーバーに現代的な特異性を添えるために、マスター・ディスティラーのアラン・ウインチェスター氏は、経年オーク樽とアメリカン・ファーストフィル・オーク樽を一緒に使用しました。
アメリカン・ファーストフィル・オーク樽は、以前は、スコッチウイスキーの熟成に使用されることはありませんでした。
これらの樽を精選することによって、このウイスキーが既に持っている繊細なフレーバーと複雑なフルーティさとが調和的に混じり合うスムースでクリーミーな甘さを実現しています。
■テイスティング・ノート
≪色≫
淡い金色
≪香り≫
シトラスフルーツ、甘いオレンジ
≪味わい≫
ピリッとした風味のあるオレンジ、西洋ナシ、トフィーアップル
≪フィニッシュ≫
重厚で、クリーミー、スムース
※公式サイトより引用
■オススメの飲み方
ロック
水割り
ハイボール
■オススメの飲み方
麻婆豆腐
ラム肉のグリル
アップルパイ
チェダーチーズ(セミハードタイプ)