※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
1900年に創設されたボーリュー・ヴィンヤードは禁酒法の時代もワイン製造が認可されたナパ・ヴァレーでも数少ないワイナリーの一つ。
創業者の名前を冠した「ジョージ・デ・ラトゥール」はホワイトハウスで提供され続け、由緒あるワインとして知られており、100年以上にわたって、リッチでクラシックなカリフォルニアワインのスタンダードを築いてきました。
こちらのカベルネ・ソーヴィニヨンは、カリフォルニアの多様なテロワールと品種の個性を反映しており、豊かでバランスのとれた風味を生み出しています。
■栽培
・土壌：沖積層
・収穫方法：機械収穫
■醸造
温度管理されたスレンレスタンクにて約14日間発酵
■テイスティング・コメント
深みがあり、豊かで複雑な表情を持つダークベリーの果実の層に、繊細なオークのスパイスが織り込まれています。
スミレ、ワイルドセージ、繊細なバラの花びらのヒントがアクセントになっており、なめらかでジューシーな味わいが感じられます。
タンニンはベルベットのような質感で長い余韻をもたらしています。
※インポーター資料より引用
■オススメ料理
キノコのソテー バルサミコ酢風味
ローストビーフ
鴨肉のロースト オレンジソース添え
ローグ・スモーキーブルー（青かびタイプ）
Fast Shipping and Professional Packing
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