■商品について
ラテン語で「序曲」を意味する名を持つ、オーパス・ワンのセカンドラベル「オーバーチュア」。
生産量はきわめて少なく、基本はオーパス・ワンのワイナリーだけで販売されている商品。
毎年生産はしておらず複数ヴィンテージをブレンドしている事からノンヴィンテージのワインとなります。
リリース直後から飲み頃に達しており、豊かな果実のアロマとしなやかな味わいが魅力のワイン。
オーパス・ワンの入門編としてお薦めです。
【テイスティング・コメント】
輝きのあるガーネット色で、フレッシュな赤果実の香りが特徴。
土っぽさを思わせるココアパウダー・シダー・ヴァニラなどのニュアンスに支えられている、鮮やかなチェリーと赤スグリの印象。
長期の樽熟成により丸みのあるタンニンと柔らかな口当たりが得られ、上品なワインに仕上がっています。
【オススメ料理】
ローストビーフ
デミグラスソースの煮込み
リブアイステーキ
チェダーチーズなど
※インポーター資料より引用
■原産地呼称
AVA. NAPA VALLEY（ナパ・ヴァレー）
Fast Shipping and Professional Packing
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