※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
ナパ・ヴァレーで最も名高いAVAの1つであるオークヴィルに、ナパ・カベルネの愛好家であったデニス&ジュディ・グロス夫妻が1982年に設立した、グロス・ヴィンヤーズ＆ワイナリー。
設立からわずか3年でカリフォルニアワイン初のパーカーポイント100点を獲得。
病害により、評価誌から一度は名前を消してしまいましたが、畑の全面改植を行い完全復活を成し遂げています。
こちらのワインは、そんな伝説的な老舗ワイナリーが造る、絶対的な品質を誇るカベルネ・ソーヴィニヨンです。
■醸造
ステンレスタンクで発酵、バリック20ヶ月熟成（新樽45%）
■評価
ヴィノス：92
ワイン・スペクテイター：91
ジェームス・サックリング：91
■テイスティング・コメント
熟したプラムとレッドベリー、ブラックベリーがたっぷりと詰まったアロマ。
ベリー主体の味わいをダークチョコレート、バニラ、クローヴやシナモンのヒントが彩っている。
エレガントなストラクチャーにはしなやかなタンニンが溶け込んでおり、柔らかく包み込むようなフィニッシュへと続いていく。
■オススメ料理
牛ステーキ
仔羊のグリル
ビーフシチュー
ローグ・スモーキーブルー（青かびタイプ）
※インポーター資料より引用
■原産地呼称
AVA. OAKVILLE（オークヴィル）
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