※商品画像はイメージです。ラベルやボトルのデザインは変更となることがあります。※
■商品について
1885年にフランス・アンジェで創業したリキュールメーカーのジファール社。
素材を厳選し、長年培った浸漬技術を駆使して、自然の恵みを最大限生かしたリキュールを作り続けています。
こちらのカフェ(コーヒー)は、ローストしたコーヒービーンズの香り、焙煎したコーヒーのまろやかなほろ苦さと甘味が特徴。
バニラのニュアンスをまとった、香り高いコーヒーの味わいに、ほのかにローストしたヘーゼルナッツの余韻があります。
ブラックルシアンやエスプレッソマティーニをはじめとするコーヒーカクテルにはなくてはならない存在です。
■シリーズについて
クラシック・リキュール・シリーズはバーテンダーのクリエーションのために作られています。
スタンダードなものから珍しいものまで、どんなシーンにも合う、最高のクオリティとオーセンティックなフレーバーを提供しています。
■フレーバーノート
≪色≫
暗い中にブラウンのハイライト。
≪香り≫
焙煎したコーヒーの豊かな香り。
≪味≫
焙煎したほろ苦い香りの中にやさしい甘さ
バニラのニュアンスをまとった香り高いコーヒーの味わいに、ローストしたヘーゼルナッツのほのかな余韻。
■おすすめカクテルレシピ
≪ブラックルシアン≫
カフェリキュール…20ml [作り方]1. グラスを氷で満たす
2. 材料を注ぎ入れる
3. 軽くかき混ぜ、完成
※インポーター資料より引用