※商品画像はイメージです。ラベルやボトルのデザインは変更となることがあります。※
■商品について
1885年にフランス・アンジェで創業したリキュールメーカーのジファール社。
素材を厳選し、長年培った浸漬技術を駆使して、自然の恵みを最大限生かしたリキュールを作り続けています。
こちらは、カクテルクリエーションには欠かせない、スイートオレンジとビターオレンジの皮をアルコールに浸漬して作られたリキュール。
オレンジ特有のフレッシュさに加え、砂糖漬けオレンジのような甘い香りもあり、口当たりは滑らかです。
氷と混ざることで、甘みが抑えられ、ユーカリやオレンジの花のニュアンスを感じる、よりクリアな味わいになります。
■シリーズについて
ジファールのトップ・クオリティを保証する、プレミアム・リキュール・シリーズ。
選び抜かれた確かな素材だけが出せるバランスの取れた芳醇で濃厚なアロマが特徴です。
プレミアム・リキュール・シリーズはプレミアム・カクテルのためにあり、リキュールが主役のカクテルを作るのにも最適です。
■フレーバーノート
≪色≫
半透明、氷を加えるとわずかに乳白色へと変わります。
≪香り≫
オレンジの砂糖漬けのような、甘くほろ苦いアロマ。
≪味≫
繊細で心地良い甘さの背後に、フレッシュな柑橘類の風味と、皮の苦味も感じられます。
■おすすめカクテルレシピ
≪バラライカ≫
ウォッカ…40ml
レモンジュース…20ml [作り方]1. シェイカーに材料を注ぎ、氷で満たしシェイクする
2. グラスへ注ぎ入れ完成
※インポーター資料より引用