※商品画像はイメージです。ラベルやボトル、パッケージのデザインは変更となることがあります。※
■商品について
メインブランドの「オールド パティキュラー」、最高峰の「エクストラ オールド パティキュラー」、そしてビッグ ピートをはじめとする「リージョナル・ブレンデッドモルト」等の豊富なシリーズを提供している人気ボトラー「ダグラスレイン社」。
同社のもう一つの人気ブランドが「プロヴェナンス」で、比較的リーズナブルな価格帯にて幅広い蒸留所のアイテムが発売されており、国内外のモルトファンから好評をいただいています。
こちらは、かつて隆盛を誇ったローランド地区に残る数少ない蒸留所の一つ、オーヘントッシャンのリフィルバレル熟成品。
近年入手できるローランドモルトが限られており、こういったボトラーからの限定品はぜひ押さえておくことをお薦めいたします。
■ダグラスレイン社が愛されてきた理由
長年にわたり愛されてきた理由は、その突出して高い品質にあります。
ブレンデッドウイスキーの生産者（ブレンダー）としての一面を持つ彼らは、シングルモルトとしての基準に満たない樽は全てブレンデッドウイスキーへ回し、品質に妥協しないリリースを続けてきました。
■プロヴェナンス・シリーズについて
ダグラスレイン社の品質の高さはそのままに、46%まで加水をしたリーズナブルなシリーズ。
着色やチルフィルターなしというボトラーのこだわりが前面に出ながら、取り扱いやすい価格帯が人気です。
2016年よりラベルを一新したのと同時にシングルカスクでボトリングされるようになり、リーズナブルさはそのままに、より樽の個性が明確になったとご好評いただいています。
■テクニカル情報
≪蒸留所≫
オーヘントッシャン
≪カスクタイプ≫
リフィルバレル
≪蒸留年≫
2015年（熟成年数：8年）
≪瓶詰年≫
2023年8月
■テイスティング・コメント
≪香り≫
バターのきいたレモンドリズルケーキ、そして青リンゴの爆発、カスタードタルトへ。
≪味わい≫
ワックスで覆われたバニラのさやがピリピリとしたオークやスパイスと踊り、クリーミーな穀物へと移り変わる。
≪フィニッシュ≫
スパイスが長く続き、ホワイトペッパーのかすかなニュアンスとハードキャンディの甘さがあとをひく。
■オススメの飲み方
ストレート
ロック
水割り
※インポーター資料より引用
■オススメ料理
スモークサーモン
ラム肉のロースト
ゴーダチーズ（セミハードタイプ）
ダークチョコレート
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