※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
3つの異なる畑のネッビオーロから造られてた伝統ある赤ワイン。
15~20年後も楽しめる逸品です。
【テイスティング・コメント】
ガーネット色を帯びたルビー色。
スパイス、熟したベリーやチェリーを思わせる香り。
まろやかなタンニンとバランスのとれた味わいのチャーミングな赤ワインです。
■製造方法
石灰岩の土壌で栽培されているネッビオーロから造られたガッティナーラ。
スロヴェニア産オーク樽にて30ヶ月の熟成後、25%はフレンチバリックで10ヶ月という、計40ヶ月の熟成。
そして瓶内熟成8ヶ月を経て生まれる芳醇という言葉がふさわしい赤ワインです。
■オススメ料理
ジビエを含む赤身肉の料理
熟したチーズ
※インポーター資料より引用
■原産地呼称
DOCG. GATTINARA(ガッティナーラ)