※ボトル画像はイメージです。ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
伝統を守りつつ近代の技術を取り入れたワイン造りが注目の、ボーヌの老舗メゾン「ドメーヌ・シャンソン」。
エントリーレベルからハイレンジのキュヴェまで一貫した哲学の基に、それぞれの畑のテロワールを表現するピュアなスタイルのワイン造りは多くのワイン評論家から称賛を得ています。
こちらは、ピュアで清涼感のあるアロマが特徴的な「レ・シュヌヴォット」。
芳醇なフィニッシュはスパイスが感じられ、清涼感あるアフターテイストの１本です。
【テイスティング・コメント】
淡い黄金色。
白い花の香りに軽く柑橘類の交じり合った複雑な香り。
ボリュームがあるワインです。
■畑について
有名な「ル・モンラシェ」のテロワールのすぐ横に位置している2haのシャンソンの畑。
粘土石灰質を主とする土壌。
畑は小さなブロックが入り組んだ形になっています。
東向きでサントーバンへの道の出口にあたり、冷たい空気が通る。
■オススメ料理
フォアグラ
甲殻類
魚料理
様々なチーズ
※インポーター資料より引用
■産地
フランス ブルゴーニュ
（コート・ド・ボーヌ：シャサーニュ・モンラッシェ）
■原産地呼称
AOC. CHASSAGNE MONTRACHET
（シャサーニュ・モンラッシェ）
■格付
1級畑（プルミエ・クリュ）
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