※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
ナパ・ヴァレーのブドウ栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのシャルドネらしさを生み出すべく、ナパ・ヴァレーの中でも涼しい地区のブドウを使って造ります。
ヴィンテージにより最適な畑を選択し、別々に醸造・ブレンド。
ラベルにはナパ・ヴァレーの古き良き田舎の風景が描かれ、自然の恩恵により育まれた良質なナパ・ヴァレーのワインを生み出しています。
こちらのワインは、ナパ・ヴァレー・シャルドネ特有のトロピカルフルーツの味わいは柔らかく表現された1本。
リッチな口当たりと樽のニュアンスが絶妙にバランスし、複雑なアロマが印象的で、飲みごたえのある仕上がりとなっております。
■醸造
サン・パブロ湾からの霧と冷風の影響を受けて涼しいカーネロスとオーク・ノールのブドウをブレンド。
仏産新樽にて発酵、6カ月間バトナージュ（澱を攪拌）しながら熟成。
翌年初夏頃にマロラクティック発酵終了後、数年使用の仏産樽で更に6カ月熟成。
■テイスティング・コメント
色は麦わら色から黄金色。
柑橘類や青りんごの爽快な香り。
トロピカルフルーツ（メロン、マンゴー）と仏産樽から来るリッチな厚みとハニーのニュアンスが混じる。
クリーミーな口当たり、重すぎず、フレッシュで綺麗な酸。
白桃、ネクタリン、ライチなどの風味が広がる。
■オススメ料理
甲殻類
シーザーサラダ
ホタテのソテーやクリーム煮
豚の角煮
※インポーター資料より引用
■原産地呼称
AVA. NAPA VALLEY（ナパ・ヴァレー）
Fast Shipping and Professional Packing
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