※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
高品質ワインを驚くべき価格で世に送り出している、スペインを代表するボデガ「フアン・ヒル」。
パーカー高得点を連発し、世界の注目を集めたエル・ニドを生みだしたフミーリャのスペシャリストです。
世界を震撼させた、南スペインの最高峰「エル・ニド」誕生から12年。
ガルナッチャの帝国と称される産地から最上のガルナッチャを生み出す、フアン・ヒルの新たな挑戦。
2014年の初リリースから高評価を獲得する「今」世界が欲しがる新たなモンスターワインです。
■ワインの特長
6つの村に点在する畑のブレンド。
他キュヴェと比べるとやや樹齢の若いブドウが主体。
華やかさと果実味が前面に出た、ガルナッチャ品種の個性あふれるワインです。
■醸造
・発酵:ステンレスタンク
・熟成:バリック6ヶ月(新樽10%)
■評価
ギア・ペニン:90
■テイスティング・コメント
ブラックベリー、ブルーベリー、プラムのアロマが層を成し、リッチではじけるような果実味にリコリスやダークチョコレートが溶け込んでいます。
甘い果実味が包み込むように、口の中で広がっていきます。
■オススメ料理
鶏手羽先の甘辛揚げ
スペアリブのペッパーグリル
ラム肉の香草焼き
※インポーター資料より引用
■原産地呼称
DO. COMPO DE BORJA(カンポ・デ・ボルハ)