※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
カリフォルニア各地のブドウを用いて造られるダイヤモンド・コレクションは、フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーが「これぞカリフォルニアのワインメイキング」と誇るスタイルのフラッグシップシリーズ。
ワイナリーの威信をかけて生み出されるそのクオリティは、全てのシーンに寄り添い、飲む人に喜びをもたらしてくれるワインです。
【テイスティング・コメント】
洋ナシ、トロピカルフルーツ、柑橘類のアロマ、スパイスやオークのトースト香。
重すぎない程度のクリーミーなテクスチャー。
樽由来のキャラメル砂糖のような香ばしい風味がありながらも、ピュアな果実味が全面に出ている調和の取れた味わい。
爽やかな酸味によって長い余韻へと導かれます。
■収穫
2021年ヴィンテージの始まりは涼しく乾燥していた。
天候も安定せず、実つきは少なかったが、その後穏やかで暖かい日が続き、凝縮感、味わいを備えるのに完璧な条件が整った。
結果として凝縮感のある素晴らしいワインを生み出すブドウが収穫できた。
■熟成
フレンチオークとアメリカンオークにて8カ月。
■飲み頃温度
7～12℃
■オススメ料理
シーフードのマリネ
クリームソースのパスタ
チキングリル
ポークチョップ
■サステナブル認証
ワインメイキングを取り巻く持続可能な環境造りに長年取り組んできたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーは、カリフォルニア・サステナブル・ワイングローイング・アライアンスのサステナブル認証（CCSW）を取得し、栽培農家への助成、自然環境の保護、灌漑用に水をリサイクルするなど,様々な取り組みを行っている。
■米国における販売実績
ワイナリーのフラッグシップシリーズ、ダイヤモンド・コレクションは米国内スーパープレミアムブランド部門（価格帯$11.00～$14.99)における販売金額 Top 3。※１
※1 IRI調べ “US Multi-Outlet + Convenience, 52 weeks ending 11/6/22”
※インポーター資料より引用
■原産地呼称
AVA. CALIFORNIA（カリフォルニア）
Fast Shipping and Professional Packing
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