■商品について
コート・ドールの延長線上、サントネの南数キロのところに位置するリュリー村。
美しく輝くホワイトゴールドの色合いが美しい白ワイン。
フレッシュでエレガントな味わいと、長く続く繊細で魅力的な余韻を楽しめる1本です。
【テイスティングノート】
≪香り≫
オレンジピールやメロンのフレッシュでフルーティーな香りにアーモンドのニュアンス。
≪味わい≫
色は魅惑的な純粋さと輝きがある美しいホワイトゴールド。
シトラスのような果実味と共にブリオッシュのヒントを感じる、バランスの良い味わい。
ふんわりとした長い余韻が長く続きます。
【オススメ料理】
白身魚のフライ(タルタルソース)
ホタテのバターソテー
ナッツを使ったクリームソースの白身肉料理
【評価】
デキャンター:90 ワインスペクテーター:90
■原産地呼称 / 格付け
AOC. RULLY(リュリー)/ 村名
■熟成
フレンチオーク樽で6~8ヶ月熟成(新樽率20%)
※インポーター資料より引用