※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
栽培・醸造両チームの努力と情熱を結集させたスパークリング・ワイン。
一般的なスパークリング・ワインの多くが、およそ1～2年の熟成期間で出荷される中、モンテスのスパークリング・エンジェルに関しては、36カ月間という長い熟成を経てリリースされます。
長期熟成が生むクリーミーな泡に、力強くも優美で複雑味のある味わいが魅力の1本です。
【テイスティング・コメント】
ほのかに黄金色を帯びた明るい麦わら色に、繊細で持続性のある泡が立ち上る。
クルミ、ドライフルーツ、パン粉などのニュアンスを伴った、贅沢で独特な風味。
36ヶ月間という熟成期間により、クリーミーでなめらかな泡が生まれ、余韻も長く残ります。
■アウレリオ・モンテス氏のコメント
「我々の仕事に限界はありません。限界を設けずに生み出した渾身のスパークリング・エンジェルは、人生の特別な瞬間にふさわしいワインです。」
■土壌
太平洋から僅か7kmの場所にあるサパヤールの畑。
海から強く吹く涼風と、アンデス山脈麓という地形による昼夜の寒暖差の影響を多大に受け、ブドウに見事な凝縮感が備わる。
花崗岩を含んだ粘土質土壌が、ワインに濃厚さとバランスを与える。
■発酵・熟成
瓶内二次発酵、澱と共に36カ月間。
■オススメ料理
焼き鳥
松茸のフライ
カボチャのシェパーズパイ
■ワイナリーの設立
アウレリオ･モンテス、ダグラス･ムライ、アルフレド･ヴィダウレ、ペドロ･グランデら、4人のスペシャリストの技術と経験を結集させ1988年に設立。
※インポーター資料より引用
■原産地呼称
DO. ZAPALLAR（サパヤール）
Fast Shipping and Professional Packing
Thanks to our longstanding association with UPS FedEx DHL as well as other leading global carriers, we are able provide various shipping options. Our warehouse staff will package every item to our exacting requirements. Your products will go through an extensive inspection and will be adequately secured before being delivered. Everyday we deliver thousands of packages to clients from all over the world. This is an indication of our determination to become the biggest online retailer in the world. There are distribution centers and warehouses located in Europe and the USA.
Note: Orders with multiple items will have a different processing period for each item.
Before shipping, we will examine the items ordered thoroughly before sending the items. The majority of orders today are shipped in 48 hours. The delivery time will be between 3-7 days.
Returns
Due to multiple entities which include the factory as well as the warehouse, we're unable to effectively manage inventory. So the actual stock may alter at any time. Please be aware that it is possible that your order will run out of stock even after you have placed the order.
Our policy lasts for thirty days. Unfortunately, if 30 days have passed from the date you purchased the product, we are unable to provide a refund or exchange.
In order for your item to be eligible for return the item must not be opened and in the same condition as when you received it. It should also be in the original package.
Related products
スパークリングワイン
