※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
「最高のカルメネール主体のチリワイン」と称された、これぞチリワインといえる1本。
チリを代表する郷土品種として注目の、カルメネールを用いたワイン。
鮮やかな色合いと凝縮したリッチな果実味が魅力。
オバマ元大統領がチリを訪れた際の公式晩餐会で提供されたワインとして一躍話題となった逸品です。
【テイスティング・コメント】
深く紫がかった赤色。
ブラックベリーやブルーベリーなどの熟した黒系果実のアロマ。
フレンチオーク樽熟成によるトースト、ナッツやバニラのニュアンス。
しっかりとしたボディーに長い余韻。
■土壌
カルメネールは穏やかな気候のアパルタの畑と、海に近く比較的冷涼な気候のマルチグエの畑からそれぞれ半分ずつ収穫している。
■栽培
アパルタの豊富な日照量が上品な味わいを与え、マルチグエの冷涼な気候が力強く凝縮した骨格を与える。
■収穫
収量3.5～4.0トン/ha
収穫時期：4/6～22(カルメネール)、3/25～26（プティ・ヴェルド）
■発酵・熟成
10℃にて5～7日間低温漬浸、厳選された酵母を用いて26～29℃にて12～15日間発酵。
80%をフレンチオーク樽（新樽率80%）にて16～18か月熟成。
■飲み頃温度
17～19℃
■提供
飲む1時間ほど前にデキャンタを推奨。
■オススメ料理
ポークリブ
カネロニ
ローズマリー添えラムチョップ
■ワイナリーの設立
アウレリオ･モンテス、ダグラス･ムライ、アルフレド･ヴィダウレ、ペドロ･グランデら、4人のスペシャリストの技術と経験を結集させ1988年に設立。
※インポーター資料より引用
■原産地呼称
DO. COLCHAGUA VALLEY（コルチャグア・ヴァレー）
Fast Shipping and Professional Packing
Thanks to our longstanding association with UPS FedEx DHL as well as other leading global carriers, we are able provide various shipping options. Our warehouse staff will package every item to our exacting requirements. Your products will go through an extensive inspection and will be adequately secured before being delivered. Everyday we deliver thousands of packages to clients from all over the world. This is an indication of our determination to become the biggest online retailer in the world. There are distribution centers and warehouses located in Europe and the USA.
Note: Orders with multiple items will have a different processing period for each item.
Before shipping, we will examine the items ordered thoroughly before sending the items. The majority of orders today are shipped in 48 hours. The delivery time will be between 3-7 days.
Returns
Due to multiple entities which include the factory as well as the warehouse, we're unable to effectively manage inventory. So the actual stock may alter at any time. Please be aware that it is possible that your order will run out of stock even after you have placed the order.
Our policy lasts for thirty days. Unfortunately, if 30 days have passed from the date you purchased the product, we are unable to provide a refund or exchange.
In order for your item to be eligible for return the item must not be opened and in the same condition as when you received it. It should also be in the original package.
Related products
