■商品について
アイラ島のラガヴーリン湾に面した、絵画のように美しい蒸留所で作られるシングルモルト。
情熱的、スモーキー、豊かな香味で、多くの愛好家からアイラモルトの決定版と評価されています。
アイラの南側では典型的な、広大とも言えるピートのスモーキーさを持つ、評判の1本。
スモーキーさだけではなくドライさも併せ持ち、そのドライさがラガヴーリンを本当に魅力的なドラム(一杯)にしているのです。
【テイスティング・コメント】
オークカスクの中で最低でも16年熟成され、情熱的でスモーキーな甘みを感じさせるシングルモルト。
海藻の香味と広大なフィニッシュを併せ持ちます。
シェリー樽の甘味やフルーティーさも上手くプラスされているのが特徴。
強烈な匂いの後にくるバニラやフルーティな味わいを楽しめます。
【オススメの飲み方】
ストレート、ロック
【オススメ料理】
いぶりがっこのポテトサラダ
リブステーキ
スティルトン（青かびタイプ）
※インポーター資料より引用
■アイラウイスキーの秘密
風味は海の空気の中にあります
スコットランドの風景は、スコットランドで生産されるシングルモルトの風味を形成するとよく言われます。
アイラ島ほどこれが当てはまる場所はありません。
雨と波しぶきを絶えず摂取して育ったピートは特に刺激的で、液体に強いスモーキーで土のような味を加えます。
塩味の海苔を少し加えると、完璧な風味の嵐が出来上がります。
※公式サイトより引用
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