■商品について
アイラ島のラガヴーリン湾に面した、絵画のように美しい蒸留所で作られるシングルモルト。
情熱的、スモーキー、豊かな香味で、多くの愛好家からアイラモルトの決定版と評価されています。
ラガヴーリン蒸留所創立200周年を記念して2016年に限定リリースされたラガヴーリン8年が、世界中から好評を得て、ついに定番商品として発売。
イギリスで最も有名なヴィクトリア朝のウイスキー作家、アルフレッド・バーナードにインスピレーションを得た本格スコッチです。
【テイスティング・コメント】
ラガヴーリンの味わいを余すところなく表現した、甘く、香り高いスモーキーさを持つシングルモルトスコッチウイスキー。
アーモンドに似た香ばしい風味やオレンジなどのフルーティーさが特徴。
【オススメの飲み方】
ストレート、ロック
【オススメ料理】
いぶりがっこのポテトサラダ
リブステーキ
スティルトン(青かびタイプ)
※インポーター資料より引用
■アイラウイスキーの秘密
風味は海の空気の中にあります
スコットランドの風景は、スコットランドで生産されるシングルモルトの風味を形成するとよく言われます。
アイラ島ほどこれが当てはまる場所はありません。
雨と波しぶきを絶えず摂取して育ったピートは特に刺激的で、液体に強いスモーキーで土のような味を加えます。
塩味の海苔を少し加えると、完璧な風味の嵐が出来上がります。
※公式サイトより引用