■商品について
コート・ド・ニュイで最も重要なグラン・クリュの一つ。
この畑はマジ・シャンベルタン・グラン・クリュとシャンベルタン・グラン・クリュの間、東向きの斜面に位置します。
ルイ・ジャドを代表するワインの一つです。
【テイスティング・コメント】
長い余韻と共に続く、ベリー系果実やオーク樽の香りが魅力的。
エレガンスとフィネスを兼ね備えた、非常にバランスの取れたリッチなワインです。
【おすすめ料理】
スパイスを効かせ過ぎない繊細な味付けの料理
ソースを使った赤身の肉料理やチーズ
※インポーター資料より引用
■原産地呼称
AOC. CHAMBERTIN CLOS DE BEZE(シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ)