■商品について
世界のワインファンを魅了する偉大なワイン銘醸地であるフランス・ブルゴーニュのワインに魅力を感じるようになった「YOSHIKI」。
パートナーである「ロブ・モンダヴィJr」と共に、2020年に初めて完成させた「Y by YOSHIKI Pinot Noir Russian River Valley」。
果実・酸・複雑味を兼ね備えた、まさに「Y by YOSHIKI Russian River Valley」シリーズを飾るに相応しい、リッチで深みのある１本です。
【テイスティング・ノート】
冷たくフレッシュな海風を運んで来ることで有名なロシアン・リヴァーは、洋ナシやトキリンゴの薫り高いアロマ・味覚を刺激するような素晴らしい酸味をシャルドネにもたらしてくれます。
このワインは洋ナシやトキリンゴの完熟したフレーバーと、それとは相反するきりっとした酸味が共存。
フレンチオーク樽で熟成することで、このワインの特徴でもあるクレームブリュレやバニラ・キャラメルのフレバー・滑らかさをワインに与えています。
果実・オーク・舌触りのバランスの取れた、飲む度に喜びを与えてくれるワインです。
【オススメ料理】
・クリームソース系パスタ、シチュー、鶏のから揚げ、ポークソテー、天ぷら、しゃぶしゃぶ
■ワイナリーについて
2009年に誕生した「Y by YOSHIKI」。
日本を代表するアーティスト「YOSHIKI」と、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家の「ロブ・モンダヴィJr.」とのコラボレーション。
カリフォルニアの上質な畑のブドウを使用し、このパートナーシップの芸術性・クオリティ・創造性を表現しているワイン。
2人は「YOSHIKI自身」の造りたいワインのスタイルについて何度も話し合い、幾度となくワインのテイスティングを重ね、13年の年月をかけて5シリーズのワインをリリースしてきました。
■醸造家 -ロブ・モンダヴィJr.- について
マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート、醸造担当社長兼共同設立者。
ナパ・ヴァレーの名を世界に轟かせ、カリフォルニアワインの父と呼ばれたロバート・モンタヴィを祖父に持つ、モンダヴィ家四代目の醸造家。
ナパ・ヴァレーを始め、カリフォルニアの銘醸地を知り尽くし、カリフォルニアのアイコンとなるワインを造り続けています。
※インポーター資料より引用
Fast Shipping and Professional Packing
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